辣椒

拼音: la4 jiao

解释:

植物名。 茄科番椒属， 一年生草本。 茎高一公尺以内， 叶卵状披针形、 先端尖、 有长柄。 夏日， 叶腋开花， 花冠五裂、 白色。 果实大多呈细长形， 也有心脏形、 灯笼形。 品种有辛辣、 甜味两种。 辛辣品种的果实成熟时呈红色， 可供调味或调理。 富含维他命Ｃ及胡萝卜素。 原产于南美。 亦称为“番椒”、 “辣子”。